• <track id="t77bj"></track>

  • 食品工程行業 您的位置:首頁 > 行業應用 > 食品工程行業

    調味品專用噴霧干燥機

    時間:2016-11-29 查看:1768
    調味品專用噴霧干燥機

      概述:
      調味品香氣純正,口感鮮美,后味醇厚,純度高,原味足,鮮、香、味俱全。并推廣到一些知名調味品廠使用,收到了極為滿意的效果。
      原理:
      調味料、香精香料專用噴霧干燥機是應用高速離心霧化原理,將原料液通過高速旋轉霧化器分散成細小的霧滴,經過濾后的潔凈熱空氣與霧滴直接接觸進行傳質、傳熱交換,從而獲得粉粒狀產品的一種干燥過程。具有速度快、效率高、工序少、省力等優點,特別對于熱敏性物料可保持其色、香、味。干燥產品質量優良、流動性、溶解性好、純度高,有利于提高產品品質并獲得更高的經濟效益。
      特點:
      本機是針對調味料、香精香料類物料的干燥而研制開的專用噴霧干燥設備,該設備具備以下特點:
      一、可以保持產品原有色、香、味:
      1、物料干燥速度快
      2、產品流動性和溶解性好
      二、滿足食品行業衛生要求:
      1、進塔空氣經過初效、中效、高溫高效三效過濾。
      2、干燥塔處于微正壓狀態下運行。未凈化空氣不會進塔污染物料。
      3、設備管路內外拋光處理,在管路上設置了一些快開清洗孔。
      三、尾氣排放符合環保要求:
      1、由高效率旋風分離器及水沫除塵器組成,回收率可達99%以上。
      四、解決塔內壁上物料吸附堆積現象:
      1、塔內壁材質采用SUS304鏡面板制作,最大限度地減少粉料吸附塔壁現象。
      2、塔徑塔高相應放大,錐度減小,防止物料堆積結焦。
      3、塔直筒及錐體采用氣動敲擊裝置,防止粉塵吸附。錐體采用夾套冷風冷卻裝。
      五、CIP自動清洗裝置:
      1、設備管路內外拋光處理,在干燥塔、除塵器、管路上設置了一些快開清洗孔,加裝了一些自動清洗球。解決了調味料多品種干燥時清洗麻煩等問題。
      六、成品收料除濕冷卻與潔凈集中收料技術:
      1、干燥塔錐體下部采用促進溫度擴散冷卻結構。
      2、出料采用冷風附壁下料系統,有效減小物料下料時結塊問題。
      3、物料通過氣力輸送系統的去濕、凈化、調溫空氣,遠距離輸送和冷卻產品。一方面起物料冷卻作用,且物料在輸送中還能起混合作用;另一方面改變多點收料為集中至一處收料,減少了物料交叉污染,達到食品生產衛生標準要求。
      七、控制自動化程度高:
      1、觸摸屏顯示工作流程。
      2、PLC程序控制整個工作回路。
      3、模糊技術自動跟蹤調節變量。
      應用:
      咸味香精:牛肉粉香精、豬肉粉香精、雞肉粉香精、骨湯、百菇精。
      各類海產品:海貝酶解蛋白粉、海蝦酶解蛋白粉、海魚酶解蛋白粉等等。
      注:水份蒸發量與物料的特性及熱進風、出口溫度相關。當出口溫度為90oC,其水份蒸發曲線見上圖(供選型參考),隨著產品不斷更新,有關參數變更,恕不預先通知。
      訂貨須知
      ◎料液名稱、物性:含固量(或含水量)、粘度、表面張力、PH值。
      ◎干燥后粉料容量、允許殘余含水量、粒度、允許最高溫度。
      ◎產量、每天開班時間。
      ◎可供能源:蒸氣壓力可供量,電容量,可供燃煤、油、氣量。
      ◎控制要求:進、出口溫度是否需要自控。
      ◎收粉要求:要否安裝袋式捕集器,環境對排放尾氣要求。
      ◎其它特殊要求。


    亚洲第2页_亚洲热视频_台湾狼客中文娱乐网亚洲_亚洲AV无码AV制服另类专区
  • <track id="t77bj"></track>